2013年 年始特別営業

今年も早いもので残す所あと10日です。
大分差し迫ってはいますが、2013年の年始特別営業のお知らせです。

◎toris cafe　2013年　年始特別営業
2013年　1月1日〜3日　10:00〜18:00

この特別営業の期間は通常メニューではなく御節やお汁粉、甘酒等を提供します。
ご予約ではなく、注文を受けて盛りつけてお出ししています。
品数でS,M,L となりますが、数量の関係で基本的にはお選びいただけません（Lは全部入ってます）。

参考までに去年のメニューとLサイズの写真を。

L Set（↑これは1.5人前くらいあります）

内容は多少変更あると思いますが、ご了承ください。

-mori-

クリスマスメニュー

今年のクリスマスメニューはセットだけではなく、単品でもお選びいただけるようにしました。
が、セットの方が結構お得かも…。
お二人で来てセット一つと単品でも大丈夫なので、気分に合わせてお選びいただければと思います。。

line up
food
    鶏肉の赤ワイン煮　580
    白身魚の香草焼き　550
soup
    ミネストローネ　450
salad
    シーザーサラダ（一人前）　380

set    2100
    foodのどちらか,soup,salad,ライスorパン,珈琲or紅茶,デザート

という感じになります（若干分かりにくいですね…）。

12/21（金）〜25（火）という短い期間ですがよろしくお願いします。

2012年12月

あっという間の師走です。
今月も幾つかお知らせを。

◎月替わりドリンク変わりました。
今月の珈琲やいよいよ寒くなって来た所でのホットドリンク等、冬仕様のラインナップです。
ゆっくり温まるメニューを揃えました。


◎soft drink＊alcohol menu
 お店で扱っているお酒を提供しているソフトドリンクに合わせるとどうなるか…。
 色々と試してみると面白く、その中でお勧めできる物をまとめてみました。
メニューの中に挟み込みで入れてあります。

ex）
・ホットココア＊フランジェリコ （ヘーゼルナッツのリキュール）
・抹茶ラテ＊モーツァルト（チョコレートのリキュール）

定番の組み合わせや意外な相性等楽しんで頂けると思います。


◎12月の休業日
少し変則的になります。
お間違えないようよろしくお願いします。

12/5（水）,12（水）,20（木）
28（金）〜31（月）
※19（水）,26（水）は通常営業します。


◎スタッフ募集を開始しました


◎今月のjazz liveは12/18（tue）です。

【年末年始の営業】

11月も後半という事で、toris cafeの年末年始の営業に関してお知らせします。

2012年
12月も基本的に水曜日を定休日としますが、曜日の並びから年末は以下のようになります。

12/20（木）～25（火）　X'mas week
　　　　　　　　　　　　※クリスマスメニューを予定しています。
12/26（水）　通常営業
12/27（木）　年内最終営業
　　　　　　　※20:00閉店（予定）
12/28（金）～31（月）　年末休業


2013年
また、年明けも恒例となりました年始特別営業を行います。
例年通り御節料理とお雑煮やおしるこを用意してお待ちしています。

1/1（火）～3（木）年始特別営業
　　　　　　　　　※10:00〜18:00（予定）
1/4（金）～6（日）年始休業
1/7（月）通常営業開始


変更等ありましたらまた告知します。
それでは今年もあと少しとなりましたが、よろしくお願いします。


-mori-

11月

◎今月のお休み
毎週水曜日
7,14,21,28
第二木曜日
15（※14,15連休）

◎今月のjazz live
第三火曜日
20日　21:00-22:00

8周年

本日2012年9月27日で、toris cafeは8周年を迎えました。

これも沢山のお客様のおかげでしかありません。
本当にありがとうございます。

また今日からの9年目も一日一日頑張っていきますので、よろしくお願い致します。

-toris cafe スタッフ一同-


尚、今週（9/24-30）は8周年weekということで、アルコールを含むドリンク全品を50円引きで提供しています。
ドリンク付きセットも同様に50円引きです。
この機会に是非ご来店ください。

-mori-

9月の色々

9/17
ガレット風ピザ
 17-23　ピザ
 ベーコンと目玉焼きを乗っけたピザ
 ガレットコンプレットのピザ版




 
9/17
梅じゃこと薬味の混ぜご飯
17-23
薬味は紫蘇、小ネギ、みょうが、三つ葉、胡麻を使用









9/20
鯛のカルパッチョ　￥530
小振りの鯛を一尾使った洋風刺身







9/17

9/17　ミートソースパスタ

ミートボールのチーズ焼き
手作りミートボールをトマトソースで挟んでチーズを乗せて焼きました。






ミートソースパスタ

17-23　パスタ
挽肉とトマト、きのこの微塵切りを使ったソース

9/17 シーフードカレー

 シーフードカレー

17-23　カレー
エビ、貝柱、浅蜊、イカ、トマトが具材。
辛さは控えめ

9/15　赤むつの煮付け

　赤むつの煮付け
　別名『のどぐろ』
　身が柔らかくて味もしみやすい。　
   体長15cmくらい

 9/22
ソーセージの盛り合わせ
辛口チョリソー、ポークソーセージ、フランクフルト、バジルソーセージの4種類、計7本
￥600

 9/20
かぼちゃの鳥そぼろあんかけ
かぼちゃの煮つけに鳥そぼろのあんをかけました。

￥430

 9/24
[24-30]パスタ
ベーコンときのこのバター醤油パスタ
バター醤油の香りが良い和風のパスタです。
￥780

9/24
[24-30]パン
フレンチトーストサンド
バケットのフレンチトーストでバナナとクリームチーズを挟みました。
キャラメルをかけているので、食事というよりもデザートに近いかも。
￥650

今月のjazz live

色々と日程の調整をしていましたが、来週の火曜日（21日）の21:00-22:00で行います。
チャージなどはなく、かつBGMのように自然な雰囲気で楽しんでいただいています。

お誘い合わせの上是非是非ご来店ください。

-mori-

営業時間変更のお知らせ

来月（8月）より営業時間が全曜日14時から23時（L.o）となります。
つまり平日のランチ営業を休止するという形になります。

この営業時間短縮は今までも色々なメニューを提供していましたが、それをもう少し深めて実施していきたいという気持ちからです。
商品や食材・お酒などの知識をより深めて、それをちゃんとした形で説明（提示）していけたらなと考えています。

お店をランチ（の時間帯）目的で利用していただいていたお客様にはご迷惑をおかけしますが、より良いお店を作るための変更をご理解いただければと思います。

この変更はとりあえず無期限となりますが、実施しての状況を見てまたランチの営業を開始する場合もあります。
その際はツイッターやブログの方でお知らせします。

今後ともtoris cafeをよろしくお願いします。


-mori-



【8月以降の営業時間】
14時〜23時（L.o）
定休日：水曜日

7/9〜 週替わりメニュー

今週（7/9〜）のメニューは翌週（16〜）も継続して提供します。
ので9〜22の週替わりメニューになります。

よろしくお願いします。

2012年7月

◎今月の休業日
毎週水曜日　4,11,18,25
17,19　→　17（火）〜19（木）連休

◎今月のjazz live
7/24（火）21:00-22:00

となります。


よろしくお願いします。

-mori-

3/26-4/1

今週の火曜日は月一恒例アコースティックジャズライブです。
お気軽にご来店ください。

また、金曜日（30日）は貸し切りパーティのため、ランチ営業はありません。
15時からの営業となります。

-mori-

3/19-25

今週は火曜日が祝日のため14時からの営業です。
また、22日（木曜日）はお休みです（水、木連休）。

花粉本番…。

3/8

本日は貸し切りパーティのため
14:00〜16:00の間、通常営業はお休みします。
ご了承ください 。
-mori

2012年3月

昨日はまさかの大雪でしたが、今日は暖かいのでもう大分溶けてますね。
2012年もあっと言う間に二ヶ月がすぎました。

3月も変わらず色々な食材に触れていこうと思います。

3月の店休日
毎週水曜日　7,14,21,28
3/22日（木）※21,22連休

今月のアコースティックジャズライブは27日の火曜日です。

今月の珈琲は
「ブラジル　セーハ・ダス・トレス　中深煎り」です。
香りにはしっかりと苦さを感じるが、柔らかな口当たりで飲みやすいコーヒー。
苦味の余韻が続くほっとする一杯。
香りは温度が高い時に、苦味は少し冷めてからがより楽しめます。


-mori-

2012-2

先月から寒い日が続きますが、今月もまだまだ寒いみたいで…。
春は待ち遠しいですが、花粉の事を考えると憂鬱です。。

今月は土日にお休みをいただく事があります。
ご迷惑をおかけしますが御了承ください。

2月の店休日
毎週水曜日　1,8,15,22,29

2/12（日）、2/25（土）

今月のjazz liveは21日（火）です。
21:00〜22:00　no charge


2月のコーヒーは「ニカラグア　ハイメモリナ」です。
軽い酸味による後口の良さが魅力のすっきりなコーヒーです（¥430）。

店内黒板に表示している限定メニューも少しずつ浸透してきたみたいで、これから何をやろうか楽しみです。
季節の物を中心に週替わりだけでは汲み取りにくいメニューもやっています。
こちらにもご期待ください。

-mori-

1/16〜22

今週のメニューは
ドライカレー
サンラータン麺（米麺使用）
梅味噌パスタ
シーフードピザ
以上です。
-mori-

スタッフ募集のお知らせ

現在toris cafeではスタッフを募集しています。
ー今回の募集は締め切りました（1/22）ー

興味のある方はお気軽にお問い合わせください。

◎時間
10:00〜18:00（土日祝14:00〜18:00）
18:00〜23:00頃
上記の時間で週2,3回程度（水曜日定休）
◎接客、調理補助業務
◎時給￥850〜

○高校生不可
○江古田近辺の方
○料理・調理に興味のある方


toris cafe
03-3530-5400
info@toris-cafe.com

-mori-

2012年

さて、激しく放っておいてしまいましたが2012年になっていました。
あけましておめでとうございます。。


昨年の12月は、課外活動をしたり、クリスマスのメニューを作ったり、おせちを作ったりでドタバタしていました。
という忙しさにかまけて更新さぼっていました。
すいません…。

さて、今年も年始営業を１／１〜３の日程で行い、去年よりも沢山のお客さんにご来店いただきました。年明け直後でお忙しい中 ありがとうございました。

通常営業は明後日1/9（月・祝）の14時からとなります。
で、1/9〜16の週替わりメニューの紹介です。

根菜カレー
ミートドリア
アンチョビとブロッコリーのオイルパスタ
ピザトースト

以上です。

2012年もよろしくおねがいします。

-mori-