閉店してひと月になります

toris cafeで店長してた森です。


早いもので、toris cafeが閉店してからひと月となりました。

営業をしていたのが遠い昔の様で、少し変な感じがします。
このひと月は今までなかなか出来なかった事をやる機会に恵まれて、色んな経験が出来ました。こういう生活もあるんだなぁとか（笑）。

さて以前少し触れましたが、今後の事です。


実は今現在、新しくお店を作る為に物件を探したりメニューを考えたりと動いています。
その辺の動きをすこしずつブログに書いていこうと思ってます。

→カフェの準備

まぁあまりマメではないのでちゃんと更新出来るかどうかですが…。

このブログを使っていく事も考えましたが、気持ちも新たにという事で新しいブログにしました。
たまにでも見て頂ければと思います。
よろしくお願いします。


そしてtoris cafeのホームページは10月末で無くなります。それに伴ってメールアドレス（info@toris-cafe.com）も使えなくなるかと。
このブログはありますが、基本的に今回の投稿が最後になると思います。
twitterはまだ少し残る予定ですが、これもいずれは終了することになると思います。。


昨日久しぶりにお店の前を通りかかりましたが、シャッターしまってるのを見てもまたすぐ当たり前のように開けられそうな気がして、でもその中にはもう何も無くて…。
ちょっとおセンチな気持ちになりましたが、この場所に感謝してそれも原動力にして進む事にします。



閉店から大分時間も経ってしまいましたが、本当にこれまでありがとうございました。


季節も変わって大分寒くなってきました。
これから作るお店でまたお会い出来れば嬉しいです。

それでは皆様お元気で。


toris cafe 　森

追記

オーナーよりのお知らせでした。

具体的なこととなると、今月の27日（金）が最終の営業日となります。
あと3週間という短い間ですが、よろしくお願いします。

なぜなぜどうして？という疑問をもたれる人もいるかと思います。
ひとことで言うとやっぱり「タイミング」ということになります。
色んなタイミングが重なってのこの日程での閉店という事です。

このことは特に中で問題があったとか、お店が嫌になったとか、そういうことではなく、もっともっと前向きな判断で決まりました。

今後もその向いている“前”に関しては何らかの形でお知らせしていきたいと思っています。
TwitterやHPを残すかはまだ未定ですが、決まり次第お知らせします。

先ずはその9/27までしっかりと営業していこうと思います。
今月は月替わりメニューが3品だったり、連休無しだったりと変則的なのはこのためという点、お伝えしておきます。
また今後、終売のメニューも出てくると思います。
ご迷惑をおかけしますが予め御了承ください。

これからの3週間も営業自体は水曜日を定休日として、14時から23時（L.o）というのは変わらずです。
よろしくお願いします。。


タイミングとは言いましたが、これまでやってこれたのは沢山のお客様をはじめスタッフも勿論、江古田の人たちなど色々な形でお店に関わってくれた人たちのおかげです。


本当に本当にありがとうございます。


まだまだお伝えしたいことはありますが、とりあえずはお知らせということで。

長文失礼しました。

toris cafe 　店長　森

toris cafe 閉店のおしらせ

お客様　　各　位

拝啓　時下ますますご清栄のこととお慶び申し上げます。

この度、平成25年9月末日をもちまして、閉店することとなりました。

皆様に支えられ、これまでご愛願賜り皆様に心より感謝申し上げます。

誠にありがとうございました。

敬　具　　　　　　

toris cafe         

9月

暑い暑いと言ってたら9月になってました。

今月は色々とお知らせがありますが、それはまた後日に。

とりあえずいつもながら月替わりメニューはありますが、今月は特例で3品のみになります。
jazz liveも変わらず第三火曜日に行います。

今月は連休は無しで、定休日の水曜日のみお休みになります。
水曜日　4,11,18,25


今月もよろしくお願いします

7月

あっという間に今年も半分終わりました。
早い…。

下記は終了しました。（7/8）
「
さて、今月から少し営業（？というかメニュー）の形が変わります。
営業時間はこれまで通り14時から23時（L.O）ですが、平日の昼間（14時〜18時）の時間のメニューが変更になります。

パスタメニューをお休みさせて頂いて、メニューを絞る感じになります。

食事は御飯物とピザ、トーストになります。

オードブルとスイーツはこんな感じに。

尚、平日14時〜18時以外はパスタ等も含めてこれまで通りのメニューです。。また、ドリンクはどの時間帯も変わらずとなります。

お客様にはご不便、ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。

」

そして今月のjazz liveは16日（火）21:00-22:00となります。

月替わりメニューも変わり、季節ドリンクメニューも一新しました。

かなり夏っぽい感じになってます。

今月もよろしくお願いします。。

お知らせ

7月より平日のお昼（14時〜18時）のメニューが変わります。

ドリンクはそのままですが、フード・オードブル・スイーツのメニューが変更になります。
パスタメニューをお休みするなど、形としてはこれまでのメニューをぎゅっと絞る感じです。

お客様にはご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。。

尚、18時以降並びに土日祝に関してはこれまで通りのメニューの提供となります。

toris cafe

2013年 5月

今月はGWということで連休の方も多いと思いますが、お店は変わらずに営業しています。

今月の月替わりは本格的な夏を迎える前段階という感じです。
月替わりメニュー



今月のjazz liveは21日（火曜）21:00-22:00です。
お気軽にご来店ください。

5月の休業日
毎週水曜日　1,8,15,22,29
第3木曜日　16　　※15,16連休です。

 toris cafe
0335305400
info@toris-cafe.com

2013年 4月

さて、新年度です。

とは言え特に変わることもなく始まりました。
先月末は寒くなったりで冬っぽかったんですが、早く暖かくなると良いなと。

今月の月替わりメニューは一気に春模様。
季節ドリンクメニューももうすぐ変更します。。

今月のjazz liveは30日（火曜）21:00-22:00です。
お気軽にご来店ください。

歓送迎会などのご予約も承っています。
ご相談等お気軽にご連絡ください。

4月の休業日
毎週水曜日　3,10,17,24
第3火曜日　16　　※16,17連休です。

 toris cafe
0335305400
info@toris-cafe.com

2013年3月

今月も早1週間が過ぎてしまいましたが（…）、ようやく春らしい陽気になってきました。

が、やはり今年も花粉が…。
2ヶ月の辛抱と思いがんばります。。

今月も月替わりメニューは更新してます。
少しずつ冬メニューから脱してるかんじです。

今月のjazz liveは19日（火曜）21:00-22:00です。
お気軽にご来店ください。

歓送迎会などのご予約も承っています。
ご相談等お気軽にご連絡ください。
 toris cafe
0335305400
info@toris-cafe.com

2013年 2月

さて、2013年もあっという間にひと月終りました。
2月になってまだまだ寒いですが、頑張っていきます。


2月の月替わりメニュー
→月替わりメニュー

2月の定休日
毎週水曜日　6,13,20,27
第三木曜日　21　※20,21連休

jazz live
第三火曜日　19日　21:00-22:00

スタッフ募集

現在toris cafeではスタッフの募集をしています。

興味ある方是非ご覧ください。
→staff募集


2/9　今回の募集は終了しました。

2013年1月

本日より通常営業始まりました。

で、本日より幾つかメニューに変更を加えました。


◎週替わりメニュー4種　→　月替わりメニュー6種
◎月替わりドリンク　→　季節のドリンクメニュー

となります。

→ 月替わりメニュー
→季節のドリンクメニュー

数量限定メニューはこれまでと変わらず、気の向くまま色んな料理を出していきます。

それでは本年もよろしくお願いします。


-mori-